Balık yasağı bitti tezgahlarda çeşitlilik arttı

Balık yasağı bitti tezgahlarda çeşitlilik arttı
Denizlerde av yasağı 1 Eylül itibarıyla sona erdi, balıkçılar yeniden denizle buluştu. Tutulan ilk balıklar da tezgahlarda yerini aldı. Palamutun tanesi 45 liradan, hamsinin kilosu ise 50 liradan satılıyor. İlerleyen günlerde fiyatların...

Denizlerde av yasağı 1 Eylül itibarıyla sona erdi, balıkçılar yeniden denizle buluştu. Tutulan ilk balıklar da tezgahlarda yerini aldı. Palamutun tanesi 45 liradan, hamsinin kilosu ise 50 liradan satılıyor. İlerleyen günlerde fiyatların düşmesi bekleniyor.

15 Nisan'da başlayan balık avı yasağı 31 Ağustos gece  saat 00.00 itibariyle sona ermiş ve balıkçılar ‘Vira Bismillah' diyerek denize açılıp ilk ağları atmışlardı. Yeni sezonun ilk gününde balık tezgahlarında da hareketlilik başladı. Sarayönü’nde de balıkçı tezgahlarında da balıklar yerini aldı. Karadeniz hamsisinin kilosu 50 TL'den, istavritin kilosu 70 TL'den, palamut ve levreğin tanesi 45TL'den ve sazanın da tanesi 50 TL'den tezgahları süsledi.

 

 “Şu an özlenen balık palamut”

Av yasağının sona ermesinin heyecanını yaşayan balıkçı esnaflardan Fatih Kula, “Geçen sene palamut bekliyorduk, bu sene de palamut şimdiden kendini gösterdi. Şu an ilk çıktığı için biraz fiyatların böyle olması normal. Yavaş yavaş denize açılmaya, Marmara'ya açılmaya başlandıkça balıklar bollaştıkça fiyatlar düşecek. Balık bol olursa ucuz olur az olursa pahalı olur. İlk gün olduğu için fiyatlar bu şekilde çıktı. Birkaç gün sonra balık çıktıkça fiyatlar düşecektir. Şu an özlenen balık palamut. Hem doyurucu hem vitaminli. Palamut sağlıktır, en proteinli balıktır. Şu an fiyatı 50 TL ama inşallah birkaç gün sonra düşecek. Vatandaşlar da balık yemeği özlediler. Bir hafta önce palamut kendini gösterdi. İlk çıktığında çingene palamudu diyorduk. Şimdi büyüdü palamut. Bundan sonra yağmuru da yedikçe daha çok bereketli olacak. Balıkların fiyatlarının düşmesini bekliyoruz. Bugün herkes duymaya başladı yasağın kalktığını. Sezonun açıldığını öğrenenler geliyor. Ürünler bollaştıkça, tezgahlarımız daha da şenlenecek” diye konuştu.