Bir ailenin aylık mutfak masrafları 2 bin lirayı geçti

Asgari ücretin 5 bin 500 TL olduğu Türkiye'de, mutfak masrafı vatandaşın belini büküyor. Konya ve Türkiye genelinde bir ailenin aylık ev giderleri dudak uçuklattı.  “Ucuz” diye bilinen marketlerde dahi et, sebze, meyve, çoğu hayvansal gıda hariç; sadece temel ihtiyaçlara bile ortalama 2 bin TL gidiyor.

Hayat pahalılığı, her geçen gün artıyor. Vatandaşın alım gücü düşüyor, her şeye sürekli zam geliyor. İnsanların ise tüketimi azalıyor. Asgari ücretin 5 bin 500 olduğu ülkemizde toplumun her kesimi, yüksek enflasyonun altında eziliyor. Kira, faturalar ve mutfak masrafı derken, vatandaşın cebinde para kalmıyor.

Vatandaşın, protein odaklı beslenme dönemi ise fiyat yüksekliğinden ötürü ötelendi. Et, süt, yumurta ve diğer hayvansal gıdaların tüketimi azaldı. Mutfak masrafı ise ev kirası ile yarışır hale geldi.

Ucuz olarak bilinen zincir marketlerde yapılan fiyat analizlerine göre bile temel ihtiyaç ürünü olan ürünlere harcanan para dudak uçuklattı.

Günde 4 ekmek alınsa cepten aylık 480 lira çıkıyor!

Konya'da 200 gramlık ekmeğin fiyatı 3 buçuk liradan, 4 liraya yükseldi. Yapılan hesaplamalara göre günde 4 tane ekmek alan bir vatandaşın günlük ekmek masrafı, 16 lira. Aylık olarak hesaplandığında da 480 TL oluyor.

400 ve 750 gramlık iki farklı peynire 112,4 lira ödeniyor

Küflü peynirin 400 gramı geçtiğimiz günlerde 48 liraydı. Kısa süre içinde bu fiyat, 59,90'a çıktı. Yine ucuz olarak bilinen marketlerde en ucuz 750 gramlık beyaz tam yağlı peynirin satış fiyatı ise 62,50 lira.

Bir vatandaş, bahse konu olan marketten 400 gram küflü peynir ve 750 gramlık beyaz tam yağlı peynir alsa, ödeyeceği rakam 122,4 lirayı buluyor.

Ayda 2 koli yumurta 119,5 lira 

Vatandaşın temel tüketim ürünleri arasında yumurta da yer alıyor. Yumurta, en ucuz protein kaynağı olarak biliniyor. Ancak fiyat yüksekliğinden ötürü vatandaş, eskisi gibi yumurta tüketemiyor. Marketlerde en ucuz 30'lu yumurta 59,75 liradan satışa sunuluyor. 4 kişilik bir ailenin ayda 2 kilo yumurta tükettiği, tüketeceği öngörüldüğünde ayda ailenin cebinden sadece yumurtaya 119,5 lira çıkıyor.

1 kilo tereyağı, 5 litre ayçiçek yağı, 1 litre zeytinyağı 365 tl

Marketlerde en ucuz tereyağı 130 liradan satışa çıkıyor. Kalite ve markasına göre tereyağının fiyatı artıyor. Ucuz olarak bilinen markette tereyağının kilogram fiyatı 130 lira. Yine aynı markette 5 litrelik ayçiçek yağı 162,50 kuruştan satılıyor. 1 litrelik sızma zeytinyağının fiyatı ise 72,50 TL. Bu hesaplamalara göre 1 tereyağı, 5 litrelik bir adet ayçiçek yağı ve 1 litrelik sızma zeytinyağının toplam fiyatı 365 lira oluyor.

Un, makarna, pirinç, mercimek ve kuru fasulye 184 lira

5 kiloluk un, en ucuz 53,50 liradan satışa çıkıyor. Makarnanın satış fiyatı ise 7,25. 4 kişilik bir ailenin ayda 4 makarna aldığı düşünüldüğünde makarnaya da 29 lira gidiyor. Ekonomik pirincin bu markette 2 buçuk kilosu 47,50 lira. 1 kilogram kırmızı mercimek de 24,50 lira. 1 kilogramlık kuru fasulye 29,50 lira.

Markası en düşük bu bölüm ürünlerinin fiyatı da 562 lira

Yine en ucuz olarak bilinen marketlerde 2 katlı 16'lı tuvalet kağıdı 64,50 liradan satılıyor. 5 kilogramlık toz deterjan ise 115 liradan satışı çıkıyor. 2 buçuk litrelik sıvı bulaşık deterjanı da 57,50 lira. Markası en düşük olan bir şampuan ise 29,50 TL.

2 buçuk litrelik yine markası en düşük olan sıvı sabun da 29,50 lira. Yine bilindik markaların yanı sıra, bu marketlerin kendi isimlerini verdiği 1 kiloluk zeytin de 52,50 lira. 5 kilogramlık toz şekerin fiyatı ise 116,50 TL. Yine ucuz olarak bilinen bu marketten aile, sadece 1 adet tüm tavuk alsa ödeyeceği para 47,90 lira. Ailenin alacağı 1 kiloluk en düşük markalı çay da 49,50 lira.

Hayvansal gıda, sebze ve meyve olmadan 2 bin lira!

Bu kısıma kadar yapılan harcamada vatandaşın bazı temel ihtiyaç ürünlerine verdiği miktarın toplamı bin 823 TL'yi buluyor. Bu harcamaların içinde etin, çoğu hayvansal gıda ürünlerinin, tavuk çeşitlerinin, sebzenin, meyvenin olmaması da dikkatlerden kaçmıyor. Bu ürünlerin de olmasıyla birlikte bir ailenin mutfağa en az harcayacağı paranın da 3 bin lirayı aşacağı biliniyor.

Asgari ücretin 5 bin 500 lira olduğu günümüzde alınan maaşın yarısından fazlası mutfak masraflarına gidiyor. Geriye kalan yarısı da orta halli bir evin kirasına gidiyor. Elektrik, su, doğal gaz faturalarına ise para kalmıyor. Yine ailenin kişisel bakım ürünlerini temin etmesine, çocuklarına para harcamasına da fırsat kalmıyor. 7'den 70'e her ürüne haftalık olarak zam geliyor. Vatandaş, enflasyonun altında eziliyor. Ürünlerin fiyatı ise yerinde durmuyor.