Dolar 17,9331
Euro 18,4099
Altın 1.039,38
BİST 2.864,25
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Konya 32°C
Açık
Konya
32°C
Açık
Pts 31°C
Sal 33°C
Çar 32°C
Per 31°C

“Fırıncılar un bulamaz hale geldi”

“Fırıncılar un bulamaz hale geldi”
A+
A-
29 Kasım 2021 19:57
195

Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça, “2021 Eylül’de ekmek fiyatını 200 gram 1.75 Kuruşa güncellediğimizde un fiyatları 160 ile 170 TL arasındaydı” dedi.

Bugün un fiyatının 285 TL ile 310 TL’ye çıktığını ifade eden Honça, “Fırıncı esnafı bu şartlar altında un alamaz, bulamaz halde” şeklinde konuştu.

Şayet serbest ekonomi şartları varsa zaman geçirmeden tekrarından ekmeğin fiyatına zam yapılması gerektiğini aktaran Başkan Honça, şunları kaydetti: “Dünyada olduğu gibi ekoloji şartlarından dolayı ülkemizde de kuraklık meydana gelmiştir. Suyun buğdayın olmadığı bir alanda elbette fiyatlarda çalkantılar olur. Fırsatçıların meydana gelmesiyle fiyatların dengesini bozar. Buğdayı dövize bağlamakta Buğdayın ve unun fiyatını maalesef yükseltir buda doğrudan ekmeğe yansır. Bunun sorumlusu da fırıncılar değildir. Ekmeğin fiyatının değerinin altında siyaset yapılarak satılması da ekmeğin kalitesini düşürür, israfı artırır. Şayet ucuza ekmek satılması isteniyorsa, kaliteli mamül, kaliteli hammade desteği fırıncıya kurumlardan sağlamaları gerekir. Un, maya, su, doğal gaz, elektrik masrafları arttı.”

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.