İyot eksikliğine dikkat

Sarayönü Toplum Sağlığı Merkezi Başkanı Dr. Şükrü Serhat Kara iyotun insan vücudu ve gelişimi için çok önemli bir yere sahip olduğunu söyleyerek eksikliğinde bebeklerde zeka geriliği, sağırlık ve boy kısalığı görülebileceğini belirtti.

Dr. Şükrü Serhat Kara 'İyot, insan vücudunda çok küçük miktarda bulunan beyin gelişimi ve büyümenin düzenlenmesinde çok önemli rolü olan tiroid hormon sentezi için gerekli olan bir eser elementtir.  İyot, vücudumuzda başta beyin olmak üzere tüm organların düzenli çalışmasında, büyüme ve gelişmenin tam olmasında, vücudun ısı ve enerjisinin devamı için gerekli olan tiroid hormonlarının yapımında kullanılmaktadır'' dedi. Dr. Kara, konu hakkında açıklamalarda bulundu.

“İyot eksikliği en önemli sağlık sorunlarından biri”

 İyotun önemine vurgu yapan Dr. Kara, ''Vücuda alınan iyot miktarını belirleyen en önemli faktör yaşanılan bölgedeki toprak, su ve bitkilerde bulunan iyot miktarıdır. En önemli kaynağı ise deniz ürünleridir. İyot eksikliği belirli coğrafi bölgelerde daha sık görülmekte olup sıklık iyot eksikliği derecesine ilave olarak diğer çevresel guatrojenlerden de etkilenmektedir. Guatrojen olarak adlandırılan lahana, karnabahar, şalgam, keten tohumu gibi ürünlerde bulunan çeşitli maddeler, iyot ile yarışırlar ve tiroid metabolizmasını etkileyerek iyot eksikliğinin etkilerini artırırlar. İyot eksikliği, tüm dünyada en önemli sağlık sorunlarından biridir.” diye konuştu.