Sağlıklı kilo vermenin sırrı bu bardakta!

Yaz aylarında fit bir bedene sahip olmak isteyenler, kışın aldığı kilolardan kurtulmak isteyenler, kilo verebilmek için pek çok alternatif yol deniyor. Diyet ve spor bunların başlıcaları.

Ancak bunların yanı sıra metabolizmayı hızlandırmak ve daha ve hızlı yağ yakmak için bazı bitki çaylarının etkisi de inkar edilemez bir gerçek. Beslenme ve diyet uzmanları hızlı kilo vermeye yardımcı olacak bazı çay tarifleri öneriyor. Bunlardan birisi de yeşil çay.

Yeşil çay, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekleyen en güçlü içeceklerden biri. Öyle ki yeşil çay, sadece kilo vermeye destek olmuyor, sağlık açısından da önemli faydalar sağlıyor.

DİĞER ÇAYLARDAN FARKLI
Peki nedir bu yeşil çay…
Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir çay çeşidi olarak biliniyor. Diğer çaylar gibi yeşil çay da bu bitkinin yaprakları kurutulduktan sonra çeşitli işlemlerden geçirilerek üretilir. Ancak, yeşil çayın diğer çay çeşitlerinden farkı, yaprakların işlenme sürecinde oksidasyona uğramaması veya en az seviyede okside olmasıdır. Bu işlem, yeşil çayın rengini ve tadını etkiler.

Yeşil çayın yaprakları hafifçe buharla işlenir veya fırınlanır, ardından kurutulur. Bu işlem, yaprakların oksitlenmesini önler ve yeşil rengini korumasını sağlar. Diğer taraftan, siyah çayda olduğu gibi, oksidasyon işlemi uygulanmadığından yeşil çayın tadı daha hafif ve taze olur.

Yeşil çay, özellikle Asya ülkelerinde uzun bir tarihe dayanan köklü bir geçmişe sahiptir ve sağlık faydalarıyla bilinir. Genellikle demlenerek veya çay poşetleri kullanılarak tüketilir. Hem sıcak hem de soğuk olarak içilebilir. Yeşil çayın vücuda pek çok faydası da bulunur. Özellikle diyet listelerinin vazgeçilmezi olan yeşil çay, kilo vermenize yardımcı olabilir.

YAŞLANMAYI YAVAŞLATIYOR
Yeşil çay, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruyan antioksidanlar açısından zengindir. Bu, kanser, kalp hastalıkları ve yaşlanma gibi çeşitli hastalıkların riskini azaltabilir. Yeşil çay, kalp sağlığını destekleyen birçok bileşen içerir. Kan basıncını düşürmeye, kolesterolü dengelemeye ve damarların genişlemesine yardımcı olabilir.

Yeşil çayın içerdiği bazı bileşenler, metabolizmanın hızlanmasına ve yağ yakımının artmasına yardımcı olabilir. Bu nedenle, kilo kaybı veya kilo kontrolü hedeflerine yardımcı olabilir. İçerdiği kafein ve L-theanine gibi bileşenler, beyin fonksiyonlarını artırabilir, odaklanmayı ve dikkati artırabilir, ayrıca zihinsel performansı geliştirebilir.

KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR
Yeşil çayın düzenli tüketimi, tip 2 diyabet riskini azaltabilir. Kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir ve insülin hassasiyetini artırabilir. Yeşil çaydaki antioksidanlar, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilir, böylece hastalıklara karşı vücudu koruyabilir.

Bazı araştırmalar, yeşil çay tüketiminin kemik yoğunluğunu artırabileceğini ve osteoporoz riskini azaltabileceğini öne sürmektedir. Yeşil çayın içeriğinde bulunan L-theanine, stresi azaltıcı etkiye sahiptir. Bu nedenle, sakinleştirici ve rahatlatıcı bir etkisi olabilir.

Yeşil çayın fazla tüketimi de olumsuz etkilere neden olabilir. Özellikle aşırı tüketim, kafein içeriğinden dolayı uykusuzluğa, mide problemlerine veya baş ağrısına neden olabilir. Herhangi bir sağlık durumu veya tedavi sürecinde iseniz, yeşil çay tüketimi hakkında doktorunuza danışmanız önemlidir.