Sağlıklı yaşamın şifreleri Konya’da konuşuldu, sempozyum sona erdi

Konya'da Selçuk Üniversitesi (SÜ) ile Türk Biyokimya Derneği İstanbul Şubesi tarafından düzenlenen 3. Beslenme ve Metabolizma Sempozyumu başarıyla tamamlandı. Sempozyum, SÜ Alparslan Kültür Merkezi’nde 10 oturumda 28 sözlü bildirinin sunulmasıyla gerçekleşti.

Sempozyumun akademik katkısına değinen Türk Biyokimya Derneği İstanbul Şube Başkanı Prof. Dr. Cihan Coşkun, etkinlikte 21 akademisyenin sunum yaptığını, sözlü ve poster bildirilerinin yanı sıra bilimsel tartışma ortamlarının da oluştuğunu kaydetti.

Etkinliğin İstanbul dışındaki ilk ayağının Konya’da gerçekleştirilmesinden duyduğu memnuniyeti ifade eden Coşkun, sempozyumu geleneksel hale getirerek diğer illerde de düzenlemeyi hedeflediklerini söyledi.

“Bilgi kirliliğine karşı bilimsel yaklaşım şart”
Prof. Dr. Coşkun, sempozyumun temel amacının doğru bilgiyi öne çıkarmak olduğunu belirterek, sosyal medyada beslenmeyle ilgili ciddi bilgi kirliliği yaşandığına dikkat çekti:
“Doğru bilgiler olduğu kadar tartışmalı ve hatalı içerikler de yaygın. İnsanların kafası karışıyor. Biz de bilimsel çerçevede bu konuyu ele aldık. Beslenme ve metabolik hastalıklar multidisipliner yaklaşım gerektiriyor. Bu nedenle klinisyenleri, beslenme ve diyetetik alanındaki akademisyenleri bir araya getirdik. Amacımız, doğru bilinen yanlışları ayıklamak ve toplumu güvenilir bilgiyle buluşturmak.” dedi.

Sempozyumda sunulan bildiriler, Uluslararası Türk Biyokimya Dergisi’nde yayımlanarak bilim dünyasıyla paylaşılacak. Ayrıca genç akademisyenler için önemli bir katkı platformu oluşturulduğu belirtildi.