Birçok kişi önemsiz olarak görüyor ama değil. İşte bayat ekmeklerle yapılan 5 şey

Bayat ekmekler genellikle atılan ve önemsiz olarak görülen bir gıda maddesi olarak bilinir. Ancak aslında bayat ekmekler oldukça kullanışlı ve lezzetli bir malzemedir. İşte bayat ekmeklerle yapılabilecek 5 farklı şey:

1. Bayat ekmekleri galeta unu haline getirerek kullanabilirsiniz. Ekmekleri kurutup rondodan geçirdikten sonra galeta unu elde edebilirsiniz. Bu galeta ununu kızartma yaparken, köftelere bulama yaparken veya çıtır tavuk tariflerinde kullanabilirsiniz.

2. Bayat ekmekleri rendeleyerek ekmek kırıntısı haline getirebilirsiniz. Bu ekmek kırıntılarını balık veya tavuk filetolarını kaplamak için kullanabilirsiniz. Aynı zamanda graten tariflerinde de kullanabileceğiniz lezzetli bir malzeme olacaktır.

3. Bayat ekmekleri dilimleyerek fırında kızartabilir ve kruton haline getirebilirsiniz. Salatalarınızın üzerine ekleyerek lezzetlendirebileceğiniz gibi çorbaların yanında da servis edebilirsiniz.

4. Bayat ekmekleri ıslatarak ekmek pudingi yapabilirsiniz. Süt, yumurta, vanilin ve tarçın ekleyerek harika bir tatlı alternatifi elde edebilirsiniz.

5. Bayat ekmekleri dilimleyerek tost yapabilirsiniz. Üzerlerine peynir, domates, sucuk gibi malzemeler ekleyerek harika atıştırmalıklar elde edebilirsiniz.

Görüldüğü üzere bayat ekmekler aslında oldukça kullanışlı ve lezzetli bir malzeme. Eğer evinizde bayat ekmekler varsa onları değerlendirerek harika tarifler ortaya çıkarabilirsiniz. Bu sayede israfı önlerken lezzetli yemekler de yapmış olursunuz.