Trabzon'un Akçaabat ilçesinde, belediye bünyesinde faaliyet gösteren Akçahasat Tesisi'nde işlenen yöresel meyveler, artık market raflarında yerini almaya başladı. Trabzon hurması, aronya ve kokulu üzüm gibi ürünler, kurutma, işleme, meyve suyu, reçel ve marmelat gibi süreçlerden geçirilerek Akçahasat markasıyla tüketicilerle buluşturuluyor. Bu projenin, yerel üreticiyi destekleme, tarımsal çeşitliliği artırma, ekonomiye katma değer sağlama ve Akçaabat'ı markalaştırma açısından önemli bir adım olduğu vurgulanıyor.
YEREL KALKINMANIN GÜÇLÜ ADIMI
Akçaabat Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim, Akçahasat'ın sadece bir gıda üretim tesisi değil, aynı zamanda yerel kalkınma modeli niteliği taşıdığını belirtti. Ekim, "Akçahasat markamızla yöremizin bereketini teknolojiyle buluşturuyoruz. Trabzon hurması, aronya ve kokulu üzüm gibi meyveleri işleyerek meyve suyu, reçel ve marmelat gibi ürünlere dönüştürüyoruz. Böylece yerel üretim katma değerli hale geliyor; üreticimiz kazanıyor, tüketicimiz kaliteli ve sağlıklı ürünlerle buluşuyor. Amacımız üreterek büyüyen bir Akçaabat" dedi.
ARONYA İLE MARKALAŞMA HEDEFİ
Başkan Ekim, özellikle tesislerinde işlenen aronya meyvesine dikkat çekerek, bu ürünün dünyada süper gıda olarak kabul edildiğini ve antioksidan değerinin yüksek olduğunu ifade etti. Ekim, "İlçemizde de yetişmesi mümkün olan bu meyveyi tesislerimizde işleyip paketleyerek raflara taşıyoruz. Hem üreticiyi teşvik ediyor hem de Akçaabat'ı bu alanda marka haline getirme hedefimize bir adım daha yaklaşıyoruz. Yerel ürünün yerel markaya dönüşmesi bizim için çok kıymetli. Akçaabat sadece kültür ve turizm değil; tarım ve gıda işleme alanında da güçlü bir marka olabilir. Bu tesiste yürüttüğümüz çalışmalar bunun ilk örneğidir" şeklinde konuştu.
