Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, son dönemde özellikle çocuklar ve gençler arasında sosyal medyada hızla yayılan "Ejderha Nefesi" adlı sıvı azotla hazırlanan atıştırmalıklara ilişkin önemli bir uyarıda bulundu.
Bakanlık, sosyal medya hesapları üzerinden yaptığı bilgilendirmede, bu ürünlerin ciddi sağlık riskleri barındırabileceğine dikkat çekerek tüketilmemesi çağrısında bulundu.
GÖRSEL ŞOV UĞRUNA SAĞLIĞINIZI RİSKE ATMAYIN
Sosyal medyada milyonlarca kez izlenen videolarda ağızdan yoğun duman çıkmasını sağlayan "Ejderha Nefesi" isimli atıştırmalıklar, yaklaşık -196 santigrat derece sıcaklıktaki sıvı azot kullanılarak hazırlanıyor.
Bakanlık, sıvı azotun bazı gıdalarda yalnızca görsel bir "duman illüzyonu" oluşturmak amacıyla kullanıldığını, tamamen gaz haline dönüşmeden tüketilmesi halinde ise ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurguladı.
CİDDİ SAĞLIK RİSKLERİ TAŞIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın paylaştığı bilgilere göre, sıvı azotun tamamen buharlaşmadan tüketilmesi durumunda şu sağlık sorunları görülebiliyor:
Ağız ve dil bölgesinde yanıklar
Dişlerde ciddi hasarlar
Boğaz ve solunum yollarında yaralanmalar
Yetkililer, özellikle çocukların ve gençlerin sosyal medyadaki popüler akımlardan etkilenerek bu ürünlere yöneldiğine dikkat çekti.
BAKANLIKTAN DİKKAT ÇEKEN MESAJ
Tarım ve Orman Bakanlığı, kısa süreli görsel şov amacıyla tüketilen bu ürünlerin ciddi sağlık riskleri taşıdığına işaret ederek vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.
Bakanlığın kamuoyuna verdiği mesaj ise şu ifadelerle paylaşıldı:
"1 dakikalık eğlence için sağlığınızdan olmaya değer mi?"
