Türkiye'nin bamya üretiminde tartışmasız lideri olan Osmaniye'de, bu yılın ilk hasadı coşkuyla başladı. Cevdetiye beldesinde özenle yetiştirilen Sultani cinsi bamya, üreticiden kilogramı 110 ila 120 lira arasında alıcı bularak sofralara ulaşmak için gün sayıyor. Bu bereketli hasat, Osmaniye'de yüzlerce ailenin geçim kapısı olmaya devam ediyor.
5 AY SÜRECEK HASAT SEZONU
Üretici Mustafa Kayaoğlu'nun aktardığı bilgilere göre, bu yılki hasat dönemi yağışlar nedeniyle biraz gecikmeli de olsa yaklaşık 5 ay sürecek. Kayaoğlu, "Osmaniye'de bamya üreticisiyim ve pazarlamasını da bizzat yapıyorum. Ürünlerimizi Türkiye'nin dört bir yanına, otobüs ve jet araçlarıyla sevkiyatını gerçekleştiriyoruz. Osmaniye, bamya üretiminde açık ara ilk sırada yer alıyor. İlimizde kayıtlı yaklaşık 4 bin 500 ila 5 bin dönüm alanda bamya ekimi yapılıyor. Verim ve kalite açısından en üst düzeyde ürünler yine Osmaniye bamyasında elde ediliyor. Yetiştirdiğimiz ana çeşit ise Sultani bamyasıdır. Toprağımızın ve iklimimizin eşsiz uyumu sayesinde Osmaniye, bamya üretiminde tam randıman sağlıyor. Türkiye'de ilk bamya hasadı Osmaniye'de başlar ve en geç hasat da yine burada sona erer. Bu yıl yağışlar nedeniyle verimde bir miktar kayıp yaşasak da, organik gübreler ve titiz bakımlarla mahsullerimizi toparladık. Çok şükür şu an herhangi bir sıkıntımız bulunmuyor." dedi.
İSTİHDAM KAYNAĞI BAMYA
Kayaoğlu, bamyanın bölgede yaklaşık 500 aileye istihdam sağladığını vurgulayarak, özellikle yaz aylarında mevsimlik işçiler için önemli bir gelir kapısı oluşturduğunu belirtti. İşçi yevmiyelerinin 1400-1500 lira arasında değiştiğini, bazı üreticilerin ise yarıcılık sistemiyle hasat yaptırdığını ekledi. Üreticiden 100 liraya alınan bamyaların, nakliye, komisyon ve fire payı gibi maliyetler eklendiğinde şehir dışına 110-120 lira arasında satıldığını ve bu durumun pazar fiyatlarına yansıdığını ifade etti.
