Çorum'un Oğuzlar ilçesinde, üç ayların ilk ayı olan Recep ayında, ev hanımları abdest aldıktan sonra yoğurdukları hamurdan ekmek yaparak, bu çöreği cemaate dağıtılmak üzere camiye gönderiyorlar. Bu gelenek, yaklaşık 300 yıldır devam ediyor.
Her hafta cuma günü, özellikle Recep ve Şaban aylarında yapılan "ilk namaz çöreği", yerel halk arasında "mayalı" olarak da biliniyor. İlçe sakinleri, üç ayların gelişini atalarından öğrendikleri şekilde, ekmeklerini paylaşarak kutluyorlar.
Oğuzlar ilçesinde imam hatiplik yapan Mustafa Gümüş, bu geleneğin her yıl üç ayların başlangıcında evlerde yapılan çöreklerin cuma günü camilere gönderilmesiyle sürdürüldüğünü belirtti. Gümüş, "Recep, Şaban ve Ramazan ayları, ilçemizde 'ilk namaz', 'orta namaz' ve 'büyük namaz' olarak adlandırılır. Üç ayların geldiği her yıl, haneler sırasıyla 'mayalı' çörekler yapar, cuma namazı sonrasında bunları cemaate, esnafa ve vatandaşlara ikram ederiz. Bu, atalarımızdan öğrendiğimiz bir gelenektir," dedi.
86 yaşındaki Fatma Sivrikaya, ilçeye yerleştikten sonra her yıl üç aylar başladığında "ilk namaz çöreği" pişirdiğini söyledi. Sivrikaya, "Her yıl üç aylar başladığında abdest alır, hamur yoğurur ve komşularımıza dağıtırız. Komşularla birlikte toplanır, Kur'an okuruz. Bu gelenek büyüklerimizden kaldı ve biz de devam ettiriyoruz, Allah rızası için yapıyoruz," diyerek geleneklerini anlattı.
