Yaz aylarının gelmesiyle birlikte kilo vermek isteyen vatandaşlar arasında bitki çaylarına yönelim artarken, uzmanlar kontrolsüz tüketimin tehlikelerine karşı uyarıyor. Diyetisyen Şükriye Eral, gelişigüzel toplanıp kaynatılarak içilen ya da aktarlardan temin edilen zayıflama çaylarının, özellikle bilinçsiz tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi.
Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan Eral, “Son zamanlarda sosyal medyada yeşil çayın yan etkileriyle ilgili sıklıkla haberler duymaya başladık. Malum yaz ayları geldi. Kontrolsüz tüketilen bitki çayları, komşulardan alınan yağ yakıcı kürler artmaya başladı. Unutmayalım ki, kontrolsüz tüketilen bitki çayları kalp ritim bozuklukları, tansiyon düzensizlikleri, karaciğer ve böbrek fonksiyon yetersizlikleri yapabilir. Hatta çoklu organ yetmezliğine kadar götürebilir. Bu nedenle bizim önerimiz, muhakkak miktarlarına çok dikkat etmek,” dedi.
Etiket bilgisi olmayan, içeriği bilinmeyen ürünlerin tüketilmemesi gerektiğinin altını çizen Eral, gençler arasında popülerleşen bazı bitki türlerine de dikkat çekti: “Özellikle açıkta satılan, güvenmediğiniz, etiket bilgisi olmayan bitki çaylarından uzak durmakta fayda var. Avokado yaprağı, ananas kürleri, matcha çayları ve latteleri çok yaygınlaştı. Gençleri de bu konuda uyarmakta fayda var. Lütfen emin olmadığınız, size iyi geldiğini bilmediğiniz herhangi bir bitki çayını çok fazla tüketmeyin.”
“Bitkiler ilaçlarla etkileşebilir”
Bitkisel ürünlerin yalnızca uzman tavsiyesiyle ve güvenilir kaynaklardan temin edilerek tüketilmesi gerektiğini belirten Eral, şu ifadeleri kullandı:
“Fitoterapik ürünler çok ciddi bir konu. Aslında çok güzel çalışma alanları olan ürünler var ama yolda topladığımız belki de yüzlerce papatya türü var ve endüstride kullanılan 4-5 çeşit papatyadan bahsediyoruz. Sakinleştirmesi amacıyla tükettiğimiz bu bitki çayları bizi sağlımızdan edebilir, fonksiyonel yararları olmayabilir ve diğer otlar ile kullandığımız besinlerle etkileşime girebilir. Bu yüzden kesinlikle eğer eczane ürünü değilse ve herhangi bir doktor tavsiye etmemişse tüketmemek gerekir.”
Bitkilerin zararlı olup olmadığını belirleyen en önemli unsurun doz olduğunu vurgulayan Diyetisyen Şükriye Eral, “Besinlerin kullanım miktarları çok önemli. Özellikle fazla tüketimler zehir etkisi yapabilir. Diğer kullandığımız ilaçlarla, bitkilerle etkileşime girebilir. Bu nedenle besinleri, ilaçları zehirden ayıran kesinlikle dozudur diyoruz. O yüzden tüm halkımızı kontrollü tüketmeye davet ediyoruz,” diye konuştu.
