Artvin'in Yusufeli ilçesinde, trüf mantarının doğal ortamda nasıl bulunacağına dair uygulamalı bir eğitim gerçekleştirildi. Üretici adayları, eğitimli köpekler eşliğinde trüf mantarının izini sürdü.
TRÜF MANTARI EĞİTİMİ
Artvin Orman Bölge Müdürlüğü tarafından düzenlenen Trüf Mantarı Toplama ve Bilgilendirme Eğitiminde, katılımcılara trüf mantarının ekolojik özellikleri, ekonomik değeri ve doğru toplama yöntemleri hakkında detaylı bilgi verildi. Eğitim, teorik ve uygulamalı olmak üzere iki aşamadan oluştu.
UYGULAMALI EĞİTİMDE KÖPEKLERİN ROLÜ
Teorik kısmın ardından, katılımcılar ormanlık alanda eğitimli köpekler ile birlikte trüf mantarını aradı. Köpeklerin yönlendirmesiyle trüf mantarlarının tespiti ve doğru tekniklerle topraktan çıkarılması uygulamalı olarak gösterildi. Ayrıca, doğanın korunmasına yönelik yöntemler de katılımcılara aktarıldı. Eğitim sırasında, trüf mantarının doğadaki yaşam alanları yerinde incelendi.
