Gaziantep'in asırlık demircilik geleneğini sürdüren ustalar, kavurucu yaz sıcaklarına rağmen atölyelerinde ter dökerek üretimlerine devam ediyor. Yüzyıllardır süregelen bu zanaat, ustaların fedakarlığıyla ayakta kalmaya çalışıyor.
ALEVLERLE MÜCADELE EDEN USTALAR
Gaziantep'in tarihi Bakırcılar Çarşısı'nda 40 yıldır demircilikle uğraşan 70 yaşındaki Mehmet Kurt, yaz aylarında ocak başında adeta ateşle dans ediyor. Demir dövülürken yükselen alevler ve kızgın demirin yaydığı ısı, atölye içindeki sıcaklığı zaman zaman 100 dereceye çıkarıyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren işe koyulan ustalar, örs üzerinde şekillendirdikleri tarım aletleri, bıçaklar ve el işi ürünlerle bu zorlu koşullara rağmen mesleklerini yaşatmak için büyük bir özveri gösteriyor.
ALEŞTIRICI SICAKLIĞA RAĞMEN ÜRETİM DEVAM EDİYOR
Mehmet Kurt, "40 senedir bu işin içindeyim ve sıcak havalarda çalışmaya alıştık. Yaz olunca ocağın önünde çalışmak zor olsa da çalışıyoruz, alıştık. Tarım aletleri, bıçaklar ve çeşitli el işçiliği ürünleri üretiyorum. En çok da kebap şişi yapıyoruz, zira Gaziantepli hemşehrilerimiz kebap yiyecek ve bunun altyapısı bizden geçiyor," diyerek mesleğe olan bağlılığını dile getirdi. Günlük ortalama 50 ila 100 arasında şiş ürettiklerini belirten Kurt, "Vatandaşların taleplerini yetiştirmeye çalışıyoruz. Bu havada çalışmak bizi zorluyor ama vücudumuz alıştı. Kimi ekmeğini taştan çıkarır, biz ise ateşten çıkarıyoruz," diye ekledi.
