Kayseri’de Zihinsel Yetersiz Çocukları Yetiştirme ve Koruma Vakfı’nda (ZİÇEV) eğitim gören özel öğrenciler, hem mutfağa girip tatlı yapıyor hem de ürünlerini okul kantininde satarak sorumluluk bilinci kazanıyor.
Öğrencilere Melikgazi Halk Eğitim Merkezi tarafından düzenlenen Tatlı Yapım Atölyesi kapsamında Usta Öğretici Eda Yavuz eşlik ediyor. Her gün iki çeşit tatlı hazırlayan öğrenciler, öğrendiklerini hayata geçirip öğretmen ve velilere sunum yapıyor.
Melikgazi Halk Eğitim Merkezi Usta Öğreticisi Eda Yavuz, “Burada özel ihtiyaçlı çocuklarımızla Tatlı Yapım Atölyeleri düzenliyorum. Burada çocuklarımızın temel yaşam becerilerine katkıda bulunuyoruz. Özgüvenlerinin gelişmesini, sorumluluk almalarını sağlıyoruz. Burada her gün 2 çeşit tatlı yapıyoruz. Öğretmenlerimize, öğrencilerimize ve velilerimize satışını ve ikramını yapıyoruz. Burada öğrenciler sorumluluk almayı öğreniyorlar.
Burada en büyük amacımız zaten onların sorumluluk bilincinin gelişmesi, bir şeyleri başarmanın mutluluğunu yaşamalarıdır. Ben burada çalışmaktan çok mutluyum. Özel ihtiyaçlı çocuklar ile çalışmaktan çok mutluyum. Biz özel ihtiyaçlı çocukların da öğrenince bir şeyleri yapabildiğini, başarabildiğini görüyoruz ve onlara destek olunmasını istiyoruz” dedi.
Tatlı yapan özel öğrencilerden 29 yaşındaki Eda Kartal ise, “Ben ZİÇEV’de eğitim görüyorum. Burası kafemiz ve tatlı yapıyoruz, kek yapıyoruz. Böyle şeyler yaptığım zaman daha mutlu oluyorum. Bugün de kek yaptık ve bunu yapmak beni mutlu etti. İnsanların bize iyi davranmalarını ve öğretmelerini istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Kantinde yapılan ürünleri masalara servis eden özel öğrenci Ümmühan Develi de, “Burada pasta yapmayı öğreniyoruz. Bireysel derslere giriyoruz. Bunları hocamızla birlikte yapmaktan da mutlu oluyorum” dedi.
