Kadınlar anne yemeklerini gelecek nesillere aktarıyor

BÖLGE Yayınlanma : 08 Mart 2025 13:04
Kadınlar anne yemeklerini gelecek nesillere aktarıyor
Kırıkkale'de bir grup kadın, annelerinden öğrendikleri geleneksel lezzetleri genç nesillere öğretmek için öğrencilere mutfakta rehberlik ediyor. Kadınlar, bu çabalarıyla hem kentin mutfak kültürünü yaşatıyor hem de el lezzetlerini gelecek kuşaklara aktarı

Mucize Kadın Kooperatifi üyeleri, Şehit Ali Tonga Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Hazırlama Bölümü öğrencilerine, yöresel yemeklerin yapımını öğreterek kültürel mirasın korunmasına katkıda bulunuyor. Yahşihan Kaymakamlığı Aile Destek Merkezi'nde (ADEM) düzenlenen etkinliklerde, öğrencilerle birlikte yoğurt çorbası, tuvalak ve omaç yemeği gibi geleneksel tatlar hazırlanıyor. Tatlı olarak ise sarığı burma ve gölleme gibi lezzetlerin yapımı öğretiliyor.

Yorum Yaz
  • UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik yorumları onaylanmamaktadır.