Ankara'nın Kızılcahamam ilçesinde, geleneksel tarifle hazırlanan şebit için yoğun bir hazırlık dönemi başladı. Kurban Bayramı'nda sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şebit, özellikle tirit yapımında kullanılan bir malzeme olarak öne çıkıyor.
ŞEBİT YAPIM SÜRECİ
Usta unlu mamul üreticisi Süleyman Dere, şebit yapımının inceliklerini İhlas Haber Ajansı muhabirine anlattı.
