Konya'da yalancı safran hasadı başlıyor

TARIM-HAYVANCILIK Yayınlanma : 01 Temmuz 2026 00:24 Düzenleme : 01 Temmuz 2026 00:29
Konya'da yalancı safran hasadı başlıyor
Konya'da halk arasında yalancı safran olarak da anılan Aspir bitkisinin hasadı başlıyor.

HASADA SAYILI GÜNLER KALDI

Tohumlarından elde edilen aspir yağı ve çiçekleri; kalp sağlığını desteklemek, metabolizmayı hızlandırmak ve cildi nemlendirmek amacıyla kullanılan Aspir hasadına sayılı günler kaldı. Papatyagiller familyasından olan ve tohumları için yetiştirilen Aspir'in hasadı öncesi Tarım İlçe Müdürlüğü ekipleri sahaya indi.

ÜRETİM ALANLARINI İNCELEDİLER

Cihanbeyli Ziraat Odası Başkanı Veysel Akbulut ile İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ümit Ufacık, halk arasında yalancı safran olarak da anılan Aspir tarlalarından incelemelerde bulundu. Gerçekleştirilen saha ziyaretinde aspir üretim alanları değerlendirilirken, hasat döneminde dane kayıplarının önlenmesi ve verimli bir hasat süreci için biçerdöver kontrolleri de yapıldı.

FİYATI OLDUKÇA YÜKSEK

1 kg aspir fiyatı, kullanım amacına ve ürünün formuna (tohum, kurutulmuş çiçek veya yağlık) göre değişiklik gösteriyor. Genellikle güvercin yemi veya ekim amacıyla kullanılan 1 kg aspir tohumu 75 TL ile 150 TL arasında satılıyor. Şifalı çay veya yemeklerde safran niyetine kullanılan kurutulmuş bitkinin 1 kg fiyatı kalitesine göre 1.200 TL ile 2.200 TL civarında değişiyor. Soğuk sıkım yemeklik veya kozmetik aspir yağının litresi de 450 TL ile 600 TL arasında değişiyor.

Yorum Yaz
  • UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik yorumları onaylanmamaktadır.