Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda satışı ve tüketimi yapan işletmelerle ilgili aldığı yeni kararı duyurdu. Daha önce gönüllülük esasıyla yapılan gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik karekod uygulaması zorunlu hale getirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığınca hazırlanan Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik'te Değişiklik Yapılmasına İlişkin Yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni dönemde gıda satış ve toplu tüketim yapılan yerlerindeki "gıda işletmesi karekodu"nun tüketicilerin görebileceği yerlerde bulundurulması artık zorunlu olacak.
60 GÜN SÜRE VERİLDİ
Lokanta, restoran, kafe, market gibi işletmeler için söz konusu olacak karekod kuralına uyum süresi ise şöyle olacak:
Bakanlık tarafından uygulamaya ilişkin usul ve esasların resmi internet sitesinde duyurulmasından itibaren 60 gün süreleri olacak.
Söz konusu uygulama ile gıda güvenirliği sağlanmak isteniyor.
Bakanlık geçen yıl uygulamanın gönüllü olarak hayata geçirileceğini duyurmuş, konu ile ilgili yapılan açıklamada, “Tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması amacıyla gıda işletmelerinin denetim durumunu takip etmesini sağlamak üzere Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması hayata geçirilmiştir” denilmişti.
TÜKETİCİLER İÇİN ŞEFFAFLIĞI ARTIRMAYI HEDEFLİYOR
Yeni düzenleme, tüketicilerin gıda işletmeleri hakkında daha fazla bilgi edinmesini ve şeffaflığı artırmayı hedefliyor. Karekod uygulamasıyla, gıda güvenliği ve denetim süreçleri daha erişilebilir hale gelecek.
Gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmeler, bu yeni döneme hızla adapte olmak için hazırlıklarını sürdürüyor.
KAREKOD NASIL KULLANILIYOR?
Her işletmeye özel olan karekod, https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/ internet adresinden indirilip tüketicilerin görebileceği yerlerde sergilenecek. Tüketiciler görsel üzerinde yer alan karekodu mobil cihazlarına indirmiş oldukları Tarım Cebimde uygulaması üzerinden sorgulattıklarında söz konusu işletmeye ait; Kayıt/Onay Numarası, Unvan, Adres ve İşletmede Yapılan En Son Denetim Tarihi bilgilerine ulaşabilecek.
