Türkiye'nin kırmızı mercimek üretimindeki lokomotif şehri Şanlıurfa'da, bereketli hasat dönemi başladı. Kent genelinde yaklaşık 140 bin hektarlık devasa bir alana ekimi yapılan kırmızı mercimekte, 2026 yılı için 210 bin tonluk rekolte hedefleniyor.
Sabahın Işığında Tarlalarda Hasat Heyecanı
Çiftçiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaların yolunu tutuyor. Olgunlaşan kırmızı mercimekler, modern biçme makineleriyle özenle hasat ediliyor. Biçilen ürünler, kuruması için belirli bir süre tarlada bekletildikten sonra, gezer patozlar aracılığıyla dane ve sapından ayrılıyor. Ardından çuvallanan ürünler, depolama alanlarına sevkiyatı yapılıyor. Haliliye İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Çetiner de hasat çalışmalarının sürdüğü tarlalarda çiftçiler ve tarım işçileriyle birlikte incelemelerde bulundu. Çetiner, hasat sürecinde dane kaybını en aza indirmek adına, doğru toplama ve kurutma teknikleri konusunda pratik bilgiler aktararak, ürünün dane ayırma işleminden önce iyice sıkıştırılıp kurutulmasının önemine vurgu yaptı.
Nihai Verim Hasat Sonrası Belli Olacak
Geçtiğimiz yıl Şanlıurfa'da kırmızı mercimek üretimi yaklaşık 140-150 bin ton civarında gerçekleşmişti. Bu yıl ise kış ve ilkbahar aylarında yaşanan bol yağışlar sayesinde, birçok bölgede verim beklentisi oldukça yüksek. Ancak, sezon boyunca bazı bölgelerde etkili olan dolu yağışları, ekili alanlarda kısmi verim kayıplarına yol açmış durumda. Bu nedenle, nihai rekolte verilerinin hasadın tamamen tamamlanmasının ardından netlik kazanacağı belirtiliyor.
'Bu Yıl Susuz Tarım Alanları Bile Sulu Tarım Gibiydi'
Tarlasında hasada başlayan çiftçi Celal Biçim, bu yılın bereketli geçtiğini belirterek, "Bu yıl ekinler çok güzel. Dolu vurmayan ekinlerde verim çok iyi. Dolu vuran ekinlerde ise verim çok kötüdür" dedi. Mahmut Seven adlı çiftçi ise, "Bu yıl gibi bir yıl görmedik. Bu yıl susuz tarım alanları da sulu tarım gibi oldu. Verim çok iyi oldu. Geçen seneler kurak geçiyordu. Bu yıl kuraklık yoktu" diyerek memnuniyetini dile getirdi. Haliliye İlçe Tarım Müdürü Faruk Çetiner de, "Urfa mercimeği gerçekten değerlidir. Türkiye’de mercimek üretiminde ilk sıradayız. En kaliteli, en verimli mercimeği biz üretiyoruz" ifadelerini kullandı.
