Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Müslüm Doğru, şap hastalığı nedeniyle büyük zarar gören süt üreticilerinin ayakta kalabilmesi için çiğ süt fiyatlarının güncellenmesinin şart olduğunu belirtti.
ŞAP HASTALIĞININ DERİN ETKİLERİ
Doğru, şap hastalığının hayvancılık sektörünü derinden yaraladığını vurgulayarak, besilik hayvanlarda yüzde 30, süt sığırlarında ise yüzde 15-20 civarında hayvanın kesime gittiğini tahmin ettiklerini dile getirdi. Bu durumun üreticiler için ciddi zararlara yol açtığını ve hayvancılıkla uğraşanların ayakta kalabilmesi için acil önlemler alınması gerektiğini söyledi. Besilik hayvan sıkıntısının başladığını ve bunun kırmızı ete de yansıdığını, bu etkinin uzun süreceğini sözlerine ekledi.
DÜŞÜK FİYATLAR VE GEBE KALMA SORUNU
Şap hastalığının döl verimini de olumsuz etkilediğini belirten Doğru, hayvanların gebe kalma oranlarının düştüğünü ve bunun gelecekteki hayvan popülasyonunu olumsuz etkileyeceğini ifade etti. Ulusal Süt Konseyi'nin 1 Ekim'den itibaren geçerli olmak üzere 19,60 lira olarak belirlediği çiğ süt fiyatının, Türkiye ortalamasının çok altında kaldığını, kırsal bölgelerde ise üreticilerin 14 lira ve altında süt sattığını belirtti. 22 Kasım'da Antalya'da düzenlenen Ulusal Süt Zirvesi'nde de bu konunun gündeme geldiğini aktardı.
ACİL DESTEK VE FİYAT GÜNCELLEMESİ ÇAĞRISI
Doğru, süte acilen fiyat güncellemesi yapılması gerektiğini vurgulayarak, "Esas desteklenmesi, arka çıkılması gereken süt üreticileri. Danayı, kırmızı eti üretecek olanlar ineklerimiz." dedi. Ekonomik baskılar nedeniyle zaten küçülen veya kapanan işletmelerin şap hastalığıyla sarsıldığını, ayrıca Akdeniz ve Güneydoğu bölgelerinde üç gün hastalığının da etkili olduğunu hatırlattı. Süt üreticisinin desteklenmemesi halinde daha çok işletmenin kapanacağını belirten Doğru, Ulusal Süt Konseyi ve Tarım ve Orman Bakanlığı'na, şap pandemisinden zarar gören üreticiyi ayakta tutacak ve umut verecek bir fiyat farkı desteği çağrısında bulundu. Destek ve fiyat artışının kesimleri azaltabileceğini ifade etti. Tarih 1 Aralık itibarıyla süt fiyatlarında güncelleme beklediklerini belirten Doğru, mevcut fiyatların yeterli olmadığını ve yeni hazırlanan maliyet hesaplama metoduna göre 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetinin 23,09 lira olarak belirlendiğini hatırlatarak, sütçülerin üretimde kalması için güncellemenin zorunlu olduğunu sözlerine ekledi.
