Ürün miktarındaki artış, hem pazarlarda hem de marketlerde hareketliliği artırırken fiyatların da düşmesini sağladı.
Sezonun ilk günlerinde kilogramı 30 ile 45 lira arasında satışa sunulan karpuz, hasadın yaygınlaşmasıyla birlikte daha ulaşılabilir fiyatlara geriledi. Günümüzde Sarayönü’nde karpuzun kilogram fiyatı 15 ile 25 lira arasında değişiyor.
ÜRETİMDEKİ ARTIŞ FİYATLARA YANSIDI
Artan ürün arzının fiyatlar üzerinde doğrudan etkili olduğunu belirten esnaflar, hasadın devam etmesiyle birlikte önümüzdeki günlerde yeni fiyat düşüşlerinin de yaşanabileceğini ifade ediyor.
Sarayönü’nde satış yapan esnaflardan Ömer Kara, sezonun başında ürün miktarının sınırlı olması nedeniyle fiyatların yüksek seyrettiğini belirterek, hasadın hızlanmasıyla birlikte piyasada bolluk oluştuğunu söyledi.
“Sezonun başında karpuz 30–45 lira bandında satılıyordu. Hasadın artmasıyla birlikte tezgâhlarda ciddi bir ürün yoğunluğu oluştu. Bu da fiyatların 15–25 lira seviyelerine kadar gerilemesini sağladı. Ürün akışı devam ettikçe fiyatlarda bir miktar daha düşüş yaşanabilir” dedi.
VATANDAŞLARDAN YOĞUN İLGİ
Karpuzun özellikle sıcak yaz günlerinde en çok tercih edilen meyvelerden biri olduğunu ifade eden Kara, fiyatların düşmesiyle birlikte satışların da arttığını belirtti.
Serinletici özelliği ve uygun fiyatıyla dikkat çeken karpuz, Sarayönü’nde vatandaşların en çok tercih ettiği yaz meyveleri arasında yer almaya devam ediyor. Tezgâhlardaki bolluk hem satıcıların hem de tüketicilerin yüzünü güldürüyor.
