Sarayönü'nde üreticiler de daha az su tüketen bitkilerle sürdürülebilir tarım modeline geçiş yaparken, sorgum otu öne çıkan ürünlerden biri oluyor.
430 DEKARLIK ALANDA SORGUM ÜRETİMİ
Sarayönü'ne bağlı Kadıoğlu Mahallesi'nde üretici İsmail Ateş tarafından 430 dekarlık alanda yetiştirilen sorgum otu, kuraklığa dayanıklı yapısı ve düşük su ihtiyacıyla dikkat çekiyor. Geniş üretim alanıyla ilçede alternatif ürün arayışına örnek olan çalışma, sürdürülebilir tarım uygulamalarına katkı sağlıyor.
DAHA AZ SUYLA YÜKSEK VERİM
Yağış rejimindeki değişiklikler ve yer altı su seviyelerindeki düşüş nedeniyle üreticiler, daha az sulamayla yüksek verim sağlayan ürünlere yöneliyor. Bu kapsamda sorgum otu, mısıra alternatif olarak öne çıkarken; düşük su tüketimi, yüksek sıcaklıklara dayanıklılığı ve farklı iklim koşullarına uyum sağlayabilmesiyle üreticilere önemli avantajlar sunuyor.
HAYVANCILIĞA DA KATKI SAĞLIYOR
Hayvancılığın yoğun yapıldığı Sarayönü'nde sorgum otu, kaliteli kaba yem ihtiyacının karşılanmasında da önemli bir yer tutuyor. Silaj, yeşil ot ve kuru ot olarak değerlendirilebilen bitki, yüksek biyokütle üretimi sayesinde işletmelerin yem maliyetlerinin düşürülmesine katkı sağlıyor.
Yetkililer, iklim şartlarına uygun alternatif ürünlerin yaygınlaştırılmasının hem su kaynaklarının daha verimli kullanılmasına hem de çiftçilerin gelir kaynaklarının çeşitlenmesine katkı sağlayacağını belirtiyor. Kuraklığın etkisini artırdığı bölgelerde sorgum otu gibi dayanıklı yem bitkilerinin üretiminin artırılmasının, tarımsal üretimin geleceği açısından stratejik önem taşıdığı vurgulanıyor.
