Şırnak'ın Beytüşşebap ilçesine bağlı Akarsu köyünde, yayla mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte besiciler için yoğun bir koyun kırkma mesaisi başladı. Yılın sadece bir kez gerçekleştirilen bu geleneksel işlemle, binlerce küçükbaş hayvanın yünleri temizlenerek hem hayvan sağlığı hem de verimlilik hedefleniyor.
YAYLA MEVSİMİNE GİRİŞ HAZIRLIKLARI
Kış boyunca ahırlarda tutulan ve havaların ısınmasıyla birlikte yüksek rakımlı yaylalara çıkarılacak olan koyunlar, bu süreçte ilk kez temizleniyor. Besiciler, yaklaşık on gün sürecek olan bu işlemlerle hem et hem de süt verimini artırmayı amaçlıyor.
BESİCİLER YOL SORUNUNA DİKKAT ÇEKİYOR
20 yıldır bu işi yapan besicilerden Mehmet Aslan, koyun kırkma işlerinin başladığını ve Faraşin Yaylası'na doğru ilerleyeceklerini belirtti. Ancak Aslan, özellikle yaylalara ulaşımda yaşanan yol sorunlarına dikkat çekerek, araçların yolda kaldığını ve yolların yapılmasını talep etti. Bu işlemlerin, koyunların daha sağlıklı olmasını ve daha iyi verim alınmasını sağladığını da sözlerine ekledi. Karların erimesiyle birlikte besiciler, hayvanlarını daha yüksek rakımlı bölgelere taşıyacaklarını ifade ettiler.
