Manisa'nın Sarıgöl ilçesi ve üzüm yetiştiriciliğinin yaygın olduğu bölgelerde 'yeşil altın' olarak adlandırılan taze bağ yaprağı, üreticilere üzüm hasadından önce önemli bir gelir kaynağı sunmaya devam ediyor.
BAĞCI AİLELERİN GEÇİM KAYNAĞI
Özellikle bağcı ailelerinin geçim kaynaklarından biri haline gelen salamuralık yapraklar, bu yıl da büyük ilgi görüyor. Sabah saatlerinin erken saatlerinde bağlara giren kadınlar ve gençler, dikkatle topladıkları taze yaprakları alım merkezlerine getirerek peşin parayla satıyorlar. Sarıgöllü kadınlar, 'Üzümden önce bağlarımızdan topladığımız taze yapraklar ailemize ciddi gelir sağlıyor. Yaprak sezonu bitene kadar toplamaya devam edeceğiz.' şeklinde konuşuyorlar.
Taze yaprak fiyatları ve satışlar
Günde ortalama 40 kilogram civarında yaprak toplandığını belirten Ferdi Karakuş, 'Aldığımız taze bağ yapraklarını, aynı gün Ege Bölgesi’nin farklı illerine kamyonlarla gönderiyoruz. Alımlarımız peşin oluyor. Sezon eylül ayı sonuna kadar sürecek.' dedi. Sarıgöl’de taze bağ yaprağı fiyatlarının kalite ve sap durumuna göre değişiklik gösterdiği öğrenildi. Tam saplı yapraklar 70 liradan, yarım saplı yapraklar 80 liradan, sapsız yapraklar ise 90 liradan alıcı buluyor.
