Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi (TOGÜ), tamamen güneş enerjisiyle çalışan Tarım Ürünleri Kurutma Tesisi'ni faaliyete geçirdi. Bu modern tesis, günlük 1 ton yaş ürün kurutma kapasitesiyle hem akademik araştırmalara hem de bölge çiftçilerine hizmet vererek sürdürülebilir üretime önemli bir katkı sağlıyor.
AKADEMİ VE ÇİFTÇİ İŞ BİRLİĞİ
TOGÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hakan Polatçı, tesisin öncelikli amacının öğrenciler ve akademisyenler için uygulamalı çalışma ortamı oluşturmak olduğunu belirtti. Aynı zamanda, yöredeki çiftçiler ve firmalar için örnek bir üretim merkezi olarak tasarlandığını vurgulayan Polatçı, çiftçilerin buradaki araştırmaları inceleyebileceğini ve kendi ürünlerini kurutma imkanı bulabileceğini ifade etti.
ÇEVRE DOSTU VE YÜKSEK KAPASİTELİ
Tesis, TOGÜ'nün sürdürülebilir üretim yaklaşımının bir yansıması olarak yüzde yüz güneş enerjisiyle çalışıyor, böylece çevre dostu bir model sunuyor. Günlük 1 tonluk kapasitesiyle bölge tarımına değer katmayı hedefliyor ve üniversite öğrencileri için önemli bir uygulama alanı oluşturuyor.
60 ÖĞRENCİDEN UYGULAMALI EĞİTİM
Doç. Dr. Hakan Polatçı, tesiste 60'a yakın öğrencinin staj yaptığını ve bazılarının gönüllü olarak çalışmaya devam ettiğini açıkladı. Tesis, staj ve eğitim-öğretim alanında uygulama dersleri için yoğun bir çalışma ortamı sağlıyor, böylece öğrencilere pratik deneyim kazandırıyor.
