SİNİ MANTISI İÇİN ÇALIŞMA YAPILACAK
Proje ile ilçede yapılan “Tuzlukçu Sini Mantısı” 'nın üretim teknikleri, lezzeti ve besin değeri gibi ayırt edici özellikleri bilimsel ve kültürel açıdan ortaya konularak coğrafi işaret tescilinin alınması için çalışma yürütülecek ve Türk Patent Enstitüsü’ne başvuru yapılacak.
İMZALAR ATILDI
Yine Tuzlukçu Belediyesi ve Tuzlukçu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliği ile yürütülen Tuzlukçu Pekmezi Coğrafi İşaret Projesi'nin sözleşmesi Genel Sekreteri Dr. İhsan Bostancı ve İlçe Müdürü İbrahim Buğdaycı tarafından imzalandı.
PEKMEZ İÇİN BAŞVURU
Proje ile Tuzlukçu'da üretilen pekmezin üretim teknikleri, lezzeti, kıvamı, aroması ve besin değeri gibi ayırt edici özellikleri bilimsel ve kültürel açıdan ortaya konularak coğrafi işaret tescilinin alınması için çalışma yürütülecek ve Türk Patent Enstitüsü’ne başvuru yapılacak.
