Hububat hasadının başlamasıyla birlikte piyasaya yoğun miktarda kaba yem girişi yaşandı. Arzın artması, başta saman olmak üzere birçok yem ürününde fiyatların gerilemesine neden oldu.
Sektör temsilcileri, dönemsel üretim fazlalığının yem piyasasında önemli bir rahatlama sağladığını belirtirken, özellikle hayvancılıkla uğraşan üreticiler için olumlu bir tablo ortaya çıktı.
SAMAN FİYATLARINDA YÜZDE 50'LİK DÜŞÜŞ
Hasat döneminin etkisiyle en dikkat çekici gerileme saman fiyatlarında görüldü.
Nisan ayında kilogramı 10,03 lira olan saman, mayıs ayında yaklaşık yüzde 50 düşüşle 3,5 liraya kadar geriledi.
Hasıl kuru otun kilogram fiyatı ise aynı dönemde yüzde 24 azalarak 10,03 liradan 8,08 liraya düştü.
YONCA VE SİLAJ DA UCUZLADI
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Maliyet Komisyonu verilerine göre, nisan ayında kilogramı 14,70 lira olan yonca kuru otu yüzde 8 düşüşle 13,5 liraya geriledi.
Mısır silajında da benzer bir tablo yaşandı. Kilogram fiyatı yüzde 7,8 düşerek 4,5 liraya indi.
ARPA FİYATLARINDA GERİ ÇEKİLME
Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) piyasasında mayıs ayında 14,6 liraya kadar yükselen arpanın kilogram fiyatı, haziran ayının ilk haftasında 12,5 liraya kadar düştü.
Haftalık kapanış ise kilogram başına 12,64 liradan gerçekleşti.
FABRİKA YEMLERİNDE ARTIŞ SÜRÜYOR
Kaba yemde yaşanan düşüşe rağmen hazır fabrika yemlerinde fiyat artışı devam etti.
Son bir ayda yüzde 21 HP süt yeminin kilogram fiyatı 19,43 liradan 20,40 liraya yükseldi. Düve-besi geliştirme yemi 17,83 liradan 19,20 liraya, buzağı başlangıç yemi ise 19,79 liradan 21,33 liraya çıktı.
Bu durum, üreticilerin maliyet baskısının tamamen ortadan kalkmadığını ortaya koyuyor.
ÇİĞ SÜT MALİYETİ GERİLEDİ
Kaba yem fiyatlarındaki düşüş, süt üretim maliyetlerine de olumlu yansıdı.
TÜSEDAD Maliyet Komisyonu verilerine göre mayıs ayında 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyeti, bir önceki aya göre 1,04 lira düşerek 27,31 lira olarak hesaplandı.
Ancak üreticiler, enerji, işçilik ve fabrika yemlerindeki maliyet artışlarının sürdüğüne dikkat çekerek, yalnızca kaba yem fiyatlarındaki gerilemenin sektörü uzun vadede rahatlatmaya yetmeyeceğini ifade ediyor.
UZMANLARDAN FİYAT UYARISI
Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, hasat döneminde piyasaya yoğun şekilde kaba yem girişi olduğunu ve bu geçici bolluğun fiyatları aşağı çektiğini söyledi.
Çiftçiler için önemli bir gelir kalemi olan samanın ucuzlamasının hayvancılık sektörüne nefes aldırdığını belirten Düzen, hasat sezonunun tamamlanmasının ardından fiyatların yeniden yükselişe geçebileceği uyarısında bulundu.
