Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi yumurtaya dev zam geldi. Yumurtanın toptan satış fiyatında tane başına 70 kuruşa varan oranlarda zam yapıldı.
Bir süredir düşüşte olan toptan yumurta fiyatları yeniden yükselişe geçti.
Türkiye’nin önemli yumurta üretim merkezlerinden Afyon’un Başmakçı ilçesi ve Kayseri’de toptan yumurta fiyatları bu hafta yeniden zamlandı. Başmakçı’da tüm yumurta çeşitlerine 10 kuruşluk zam gelirken, Kayseri’deki artış 40 ile 70 kuruş arasında değişti. En dikkat çekici fiyat artışı ise yeni anaç ve yarka yumurtalarda görüldü.
Duble yumurtanın tanesi 3,90 TL’ye yükselirken, eski ana yumurta 3,80 TL, yeni ana yumurta 3,00 TL, yarka yumurta 3,45 TL, piliç yumurta 2,60 TL ve kılavuz yumurta 2,00 TL’den satışa sunulmaya başlandı.
Kayseri’deki toptan yumurta piyasasında en yüksek artış yeni anaç ve yarka türlerinde yaşandı. Geçen hafta tanesi 2,80 TL olan yeni anaç yumurta 3,50 TL’ye çıkarken, yarka yumurta 2,40 TL’den 3,10 TL’ye yükseldi.
Son haftalarda düşüş eğiliminde olan duble yumurta da bu hafta yeniden zamlandı. Geçen hafta 3,35 TL olan duble yumurtanın fiyatı 3,75 TL’ye çıktı. Eski ana yumurta 3,65 TL, piliç yumurta 3,45 TL ve kılavuz yumurta 2,05 TL oldu.
