Adana Lezzet Festivali'ne 1 Milyon Katılım Bekleniyor

Adana, bu yıl 9. kez düzenlenecek olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Merkez Park'ta 10-12 Ekim tarihleri arasında 'Kuşaktan Kuşağa' temasıyla gerçekleştirilecek festivalde, 1 milyondan fazla ziyaretçinin ağırlanması hedefleniyor. Geçtiğimiz yıl 800 bin kişinin katıldığı etkinlikte 500 bin şiş et ve 400 bin şişe şalgam tüketilmişti.

Ekonomik zorluklar yaşayan esnaf için festivalin büyük bir fırsat olması bekleniyor. Yüzlerce esnafın stant açarak Adana'nın eşsiz lezzetlerini sergileyeceği festivalde, bu yıl et tüketiminin geçen yıla oranla en az yüzde 50 artması öngörülüyor. Kebapçı esnafı Yaşar Aydın, festivalin dünya genelinde eşsiz olduğunu vurgulayarak, 'Tüm dünyayı Adana'ya bekliyoruz. Her sene katılım sayısı artıyor. Bizim lezzetlerimiz, sıcak kanlılığımız ve Adana insanının misafirperverliği hiçbir yerde yok' dedi.

Aydın, bu yıl 1 milyondan fazla katılımcı beklediklerini ve geçen yıla göre yüzde 50 daha fazla et tüketimi öngördüklerini belirtti. Adana'ya gelerek kebap, şırdan, halka tatlı gibi birbirinden farklı lezzetleri tatmaya davet eden Aydın, 'Geçen yıl 500 bin şiş et tüketilmişti bu sene ise geçen yıla oranla en az yüzde 50 daha fazla et tüketimi bekliyorum' ifadelerini kullandı. Festivalin yoğunluğu nedeniyle 10-12 Ekim'de Adana üzerinde hava trafiğinin yoğun olacağı ve uçaklar için özel önlemler alınabileceği belirtildi.

Festival için yurt dışından da yoğun ilgi gösteriliyor. Türkmenistan'dan gelen Uğur Öznur, misafirlerini Adana kebabı ile tanıştırmak için festivale getirdiğini söylerken, İstanbul'dan gelen Adem Çınar da sırf kebap yemek için Adana'ya geldiğini ve lezzeti çok beğendiğini dile getirdi. İngiltere'den gelen Rukiye Civan ise akrabalarını Adana lezzetleriyle buluşturduğunu ve herkesi festivale davet ettiğini belirtti. Adanalı Türkan Özbuzdağlı da her sene festivale katıldığını ve Adana'nın kebap, şalgam, içli köfte, döner ve bici bici gibi lezzetlerini tatmaya herkesi davet etti.