Aydın'da organik üzümden yapılan pekmezin kilosu 500 TL
-
Besin değeri yüksek olan ve özellikle kış aylarında tüketilen pekmezin kilosu 500 TL'den satılıyor. Çiftçiler, bu yıl kuraklık nedeniyle üzüm rekoltesinin düşük olduğunu belirtiyor.
-
Üzümler toplanıp suyu sıkılarak şıra elde ediliyor. Daha sonra bakır kazanlarda kaynatılarak pekmez haline getiriliyor. Ömer Elbey, pekmez yapımının zorluğunu ve geleneksel yöntemleri sürdürdüklerini anlatıyor. Aydın'ın sıcak ikliminin üzümlerin lezzetine olumlu katkıda bulunduğunu vurguluyor.
-
-
-
-
- Ercan bey16 Eylül 2025 20:55
Ömer ELBEY'e nasıl ulaşabiliriz. Telefon nosu mevcutmu








