Balıkesir'de gastronomi eğitimiyle yerel kültür destekleniyor

Karesi İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü, Güney Marmara Kalkınma Ajansı’nın (GMKA) Teknik Destek Programı kapsamında önemli bir projeye imza atıyor.

Proje, 'Karesi İlçesinde Dijital Yöresel Gastronomi Eğitim Alan Öğretmenlerin Gastronomi Turizmine Olumlu Tutum Geliştirmesi' adı altında, Karesi ilçesinde görev yapan 200 öğretmene yönelik iki grup halinde gerçekleştirilecek. Eğitimlerin amacı, yerel gastronomi kültürünü ekonomik bir değere dönüştürmek.

Eğitimler sayesinde öğretmenlerin gastronomi turizmine yönelik olumlu tutum geliştirmeleri hedefleniyor. Bu bilgi ve deneyim, öğretmenler aracılığıyla öğrencilerine aktarılacak ve yerel ürünlerin tanıtımında aktif rol üstlenmeleri sağlanacak. Böylelikle, gastronominin ekonomik potansiyeli değerlendirilecek ve bölgedeki turizm hareketliliği desteklenecek.