Bilimin kapıları çiftçilere aralandı: Düzce'de hayvancılık geleceği masaya yatırıldı

Düzce'de gerçekleştirilen 'Bilim Kafe' etkinliği, bilimi halkla buluşturma hedefiyle bu kez hayvancılık sektörünün geleceğine odaklandı. Çilimli Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Tolga Altaş, hayvancılıkta başarının temel sırrının hayvanların stresini azaltıp konforunu artırmak olduğunu vurguladı. Etkinlik, Düzce Üniversitesi Bilim İletişimi Ofisi ve Toplumsal Katkı Koordinatörlüğü'nün iş birliğiyle, bölgedeki kadın hayvancılık yetiştiricileri ve öğrencilerin katılımıyla bir süt çiftliğinde düzenlendi.

Düzce Üniversitesi Genel Sekreter Yardımcısı Duygu Özdemir Cömert, 'Bilim Kafe' buluşmalarının amacının bilimi sadece akademik çevrelerle sınırlı tutmayıp, toplumun her kesimiyle etkileşim kurarak günlük hayatımıza dokunan konuları uzmanlarla tartışmak olduğunu belirtti. Bu etkinlikte özellikle 'Buzağılar' konusunun ele alınmasının önemine değinen Cömert, sağlıklı nesillerin yetiştirilmesi, sürdürülebilir üretim ve hayvancılığın gelişimi için bu konunun büyük değer taşıdığını ifade etti.

Dr. Öğr. Üyesi Tolga Altaş, "Hayvancılığın Geleceği Buzağılar" başlıklı sunumunda, buzağı kayıplarının sadece bireysel işletmeleri değil, aynı zamanda milli ekonomiyi de doğrudan etkilediğini dile getirdi. Türkiye'deki buzağı ölüm oranlarının düşürülmesinin ithalata bağımlılığı azaltacağını vurgulayan Altaş, hayvan sağlığının doğumdan önce başladığına dikkat çekti. Gebeliğin son iki ayındaki bakım, doğum sonrası ilk müdahaleler ve ağız sütü kullanımı gibi kritik teknik detayları paylaşan Altaş, hayvancılıkta başarıyı yakalamanın yolunun, hayvanların stresini en aza indirip yaşam konforlarını en üst düzeye çıkarmaktan geçtiğini belirtti. Sütten kesme aşamasının da aniden değil, kademeli bir geçişle yapılması gerektiğini, buzağıların günde en az 1 kilogram katı yem tüketebilir hale gelmesinin önemini vurguladı. Program, teşekkür belgelerinin verilmesi ve uygulamalı gösterimlerle sona erdi.