Bitlis'te imece geleneğiyle çeltik ekimi başladı

Bitlis'in Çeltikli köyünde yüzyıllardır süregelen imece geleneği, bu yıl da çeltik ekimi ile devam ediyor. Köylüler, yaklaşık 100 dönümlük arazide, ata mirası yöntemlerle üretim yapıyorlar.

Sabahın erken saatlerinde bir araya gelen köylüler, sırayla birbirlerine ait tarlalarda çalışarak çeltik ekimini gerçekleştiriyor. Havaların ısınmasıyla birlikte geleneksel yöntemlerle üretim yapmayı tercih eden çiftçiler, teknolojik ekipman kullanmadan, tamamen doğal yöntemlerle çeltiği yetiştiriyorlar.

Çeltikli köyünde üretilen pirincin dikkat çekici özelliği ise diyabet hastalarının da tüketebileceği türde olması. Köy muhtarı Ömer Kırşen, “Asırlardır süregelen bu geleneği sürdürmek bizim için büyük gurur. Yaklaşık 100 dönüm araziden 100 tona yakın pirinç üretiyoruz” diyerek, bu üretim kültürünün gelecek nesillere aktarılacağını belirtti.