Diyarbakır'da tatlı tüketimi patladı: Üç vardiya çalışıyorlar!

Diyarbakır'da Ramazan ayı boyunca tatlı tüketimi 3-4 kat artış gösterdi. Bu yoğun talebe yetişmek için işletmeler, üç vardiya çalışmaya başladı.

Hacıbaba Pastaneleri, Ramazan ayında artan talebe cevap verebilmek adına tatlı üretimini sürdürmek için üç vardiya sistemine geçti. Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, indirimli ürünler ve Ramazan ayının yoğunluğu ile satışların büyük bir artış gösterdiğini ifade etti. Ayrıca, yaklaşık 70 tatlı ustasını daha bünyelerine kattıklarını belirten Elaldı, bu artışın istihdamda da olumlu etkiler yarattığını vurguladı.

Elaldı, firmalarının 40 yıllık geçmişiyle