Düzce'de doğal ürünler üzerine Bilim Kafe etkinliği düzenlendi

Düzce Üniversitesi Bilim İletişimi Ofisi ve Toplumsal Katkı Koordinatörlüğü iş birliğiyle yapılan Bilim Kafe etkinliği, "Fındığın Gölgesinde Saklı Hazineler: Bahçelerimizde Neler Yetişiyor?" temasıyla Musababa köyünde gerçekleştirildi.

Etkinliğe Düzce Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Emrah Evren Kara, Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Aybike Ayfer Karadağ ve Düzce Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Ali Etem Gürel'in yanı sıra üreticiler ve üniversite mensupları katıldı. Prof. Dr. Emrah Evren Kara, Bilim Kafe’nin toplumla akademik bilgiyi buluşturan bir platform olduğunu vurgulayarak, bu tür buluşmalarla yeni fikirler geliştirmeyi hedeflediklerini ifade etti.

Düzce Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hülya Ünver, etkinlikte Düzce’de fındık dışında doğal olarak yetişen ürünlerden bahsetti. Kocayemiş, karayemiş, yaban mersini gibi birçok doğal ürünün genetik kaynaklarımız olduğunu belirten Ünver, bu ürünlerin ticareti ve sağlık alanındaki faydaları üzerinde durdu. Yaban mersini üreticilerinin sorularını da yanıtlayan Ünver, etkinlik sonunda teşekkür belgesi aldı.