Erzurum'da sağanak sonrası mantar bereketi: 45 dakikada poşetler doldu

Erzurum'un Aziziye ilçesinde son günlerde etkili olan sağanak yağışların ardından yüksek rakımlı dağ ve yaylalarda doğal mantar bereketi gözlemleniyor.

Bölgede ortaya çıkan mantar bolluğu, bir vatandaşın cep telefonu kamerasına yansırken, arazide hasada hazır bekleyen onlarca mantar görsel bir şölen oluşturdu. Aziziye ilçesine bağlı Söğütlü Mahallesi ve çevresindeki yaylalarda havaların ısınmasıyla birlikte doğaseverler ve yerel halk dağlara akın etti.

Yağışların ardından oluşan uygun iklim şartlarıyla topraktan fışkıran mantarları toplamak için yaylaya çıkan bir vatandaş, sadece 45 dakika içinde poşetlerini tamamen doldurdu. Toplanan çaşır, palak, kuzugöbeği ve su mantarı gibi şifa deposu türler, hem sofraları zenginleştiriyor hem de aile bütçesine ciddi katkı sağlıyor. Bu doğal lezzetlerin kilogramı güncel olarak 250 ile 300 lira arasında alıcı buluyor.