Hacettepe'de beslenme devrimi: Sabri Ülker Vakfı ile gıda okuryazarlığı alanı açıldı!

Sabri Ülker Vakfı ile Hacettepe Üniversitesi, toplum sağlığını iyileştirmek amacıyla önemli bir iş birliğine imza attı. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü iş birliğiyle oluşturulan 'Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı Uygulama Alanı' resmen kullanıma açıldı. Bu alan, öğrencilerin ve personelin dengeli beslenme konusunda bilinçlenmesini desteklemeyi ve kronik hastalıkların önlenmesine katkı sağlamayı hedefliyor.

Sabri Ülker Vakfı Başkanı Dr. Talat İçöz, açılış konuşmasında 15 yıldır topluma dengeli beslenme ve gıda hakkında doğru bilgi ulaştırmak için çalıştıklarını belirtti. İçöz, bu uygulama alanının gıda okuryazarlığının yaygınlaşmasına yönelik yenilikçi bir model oluşturacağını vurguladı. Alan, eğitim, danışmanlık, etkinlik, dijital içerik ve atölye çalışmalarıyla toplumsal fayda sağlayacak.

Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Zehra Büyüktuncer Demirel, uygulama alanının Sıhhiye yerleşkesinde günlük yaklaşık 5 bin kişiye hizmet vereceğini açıkladı. Demirel, alanın sürdürülebilir ve güncel içerikler sunarak öğrenciler, üniversite personeli ve danışan/hasta yakınlarının faydalanacağı bir platform olduğunu ifade etti.