Kars'ta kurban bayramı öncesi bıçakçılarda yoğun mesai sürüyor

Kurban Bayramı'na yaklaşırken Kars'taki bıçakçılarda hareketlilik artmış durumda. Bayram ibadetini eksiksiz yerine getirmek isteyen vatandaşlar, kullandıkları bıçak ve satırları bilemek için sabahın erken saatlerinden itibaren bıçakçıların kapısını çalıyor.

Kentteki birçok bileyici, artan taleplere cevap verebilmek için mesaisini gece saatlerine kadar uzatıyor. Bayram öncesi bıçakçıların dükkanlarında oluşan bu yoğunluk, hem esnafın yüzünü güldürüyor hem de sokaklarda bayram atmosferini yansıtıyor. Özellikle kurban kesiminde kullanılan büyük bıçaklar ve et doğrama ekipmanları titizlikle elden geçiriliyor. Vatandaşlar, işlerini son güne bırakmamak için sıraya girmeyi tercih ediyor.

Bıçakçı Suat Baydar, “Vatandaşlar bıçaklarını bilemek için geliyor. Herkes acele ediyor, son güne kalıyor. Biz de elimizden geleni yapıyoruz. Herkesin bayramını kutluyorum” diyor. Diğer bıçakçı Abdurrahman Güneş ise, “Tüm İslam âleminin Kurban Bayramı'nı kutluyoruz. Kurban geliyor, bıçak bilemek lazım. Biz de yardımcı olmaya çalışıyoruz” şeklinde konuştu. Kurban bıçakları 50 liradan, satır bileme işlemi ise 100 liradan yapılıyor. Fiyatların geçen yıla göre arttığını belirten vatandaşlar, buna rağmen kaliteli bilemenin önemine vurgu yapıyor. Esnaf, vatandaşlara son günlerde oluşabilecek uzun kuyruklara karşı erken davranmaları çağrısında bulunuyor.