Koyunculukta başarı için 57 yıllık deneyimden kritik öneriler

Balıkesir’in Manyas ilçesinde, 57 yıldır safkan Karacabey merinosu yetiştiren tecrübeli besici Emre Sömer, küçükbaş hayvancılığa adım atmak isteyen girişimcilere önemli tavsiyelerde bulundu.

Sömer, koyunculuk yapmayı düşünenlerin öncelikle detaylı bir araştırma yapmalarının gerekliliğine dikkat çekti. Yanlış hayvan seçiminin sektördeki en büyük hatalardan biri olduğunu ifade eden Sömer, başarılı bir işletme için genç ve kaliteli hayvanlarla başlamanın şart olduğunu belirtti. "Kesinlikle sıfır damızlıkla başlayın. İkinci el koyunla bu iş yürümez. Sıfır damızlık kuzu, sıfır araba gibidir. İşletmeye 5 aylık damızlık kuzularla başlarsanız başarıyı yakalarsınız" dedi.

Emre Sömer, sektöre küçük adımlarla girilmemesi gerektiğini, en ideal başlangıç noktasının 50 küçükbaş hayvan olduğunu vurguladı. Piyasada küçük ölçeklerle başlayanların olduğunu ancak verimli bir işletme için yeterli sayıda hayvana sahip olunması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, kapalı alan besiciliğine karşı çıkarak, hayvanların doğası gereği merada beslenmesi gerektiğini aktardı. Meranın hayvan sağlığı ve maliyetleri düşürmede kritik rol oynadığını belirtti.