Osmangazi'de imece usulü salça seferberliği

Bursa'nın Osmangazi ilçesinde, ihtiyaç sahibi vatandaşların bir yıllık salça ihtiyacını karşılamak amacıyla imece usulü bir seferberlik başlatıldı.

Osmangazi Belediyesi'nin temin ettiği domates ve biberler, odun ateşinde kazanlarda kaynatılarak doğal salçalar hazırlandı.

Osmangazi Belediyesi, Gazi Tarım, Soğanlı Muhtarlığı ve gönüllü vatandaşların iş birliğiyle hayata geçirilen projede, Soğanlı Muhtarı Zeynep Yıldırım tarafından tespit edilen ihtiyaç sahibi ailelere salça yapmaları için gerekli malzemeler, yani domates, biber, odun, kavanoz ve kazanlar teslim edildi.

Alemdar Pazar Alanı'nda kurulan kazanlarda, vatandaşlar kendi salçalarını imece usulüyle pişirerek kışlık hazırlıklarını tamamladılar. Bu proje sayesinde vatandaşlar, 1 yıllık salça ihtiyaçlarını doğal yöntemlerle karşılama fırsatı buldu.

Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Alemdar Pazar Alanı'nda salça yapan vatandaşları ziyaret ederek onlara destek verdi. Başkan Aydın, gazetecilere yaptığı açıklamada, projenin Anadolu'daki imece kültürünü, dayanışmayı ve yardımlaşmayı yaşattığını belirtti.