Ovacık yaylaları, çilek üretim merkezi haline geldi

Türkiye'de çilek üretiminin önemli merkezlerinden biri olan Ovacık Yaylası, geçmişteki barbunya üretim geleneğini geride bırakarak çilek üretimine odaklandı.

Aydın ve İzmir'in verimli topraklarında yetiştirilen çilekler, Türkiye'nin dört bir yanına ve İspanya'ya kadar ihraç ediliyor. Üretici Mustafa Göven, çileğin bölge çiftçisine önemli bir gelir kaynağı sağladığını dile getirdi. Bu yıl çilek fiyatlarının ortalama 100-120 TL civarında seyrettiğini belirten Göven, bir dönümden ortalama 1,5 ton, serada ise 3 ton verim alındığını ifade etti.

Göven, ürettikleri çileklerin Muğla bölgesindeki otellere ve manavlara ulaştığını, pazar sorununun olmadığını ancak bu yıl rekolte düşüklüğü yaşandığını aktardı. Yaylada çilek üretimi Mayıs ayında başlamakta ve Kasım'a kadar sürmektedir. Özellikle yaz aylarında artan talep, üreticilerin iş yükünü artırmaktadır.