Yozgat'ta geleneklerin coşkusu: Burunören Köyü'nde muhteşem arabaşı şöleni!

Yozgat’ın Sorgun ilçesine bağlı Çiğdemli Beldesi'nin Burunören köyü, bu yıl beşincisi gerçekleştirilen 'Arabaşı Şenliği' ile kültürel zenginliğini bir kez daha sergiledi. Geleneksel lezzetleri ve sıcak bir atmosferi bir araya getiren bu etkinlik, oldukça kalabalık bir katılımla gerçekleşti.

Şenliğe ilçe protokolü ve çevre köylerden gelen konuklar büyük ilgi gösterdi. Burunören köyü muhtarlığı ve yerel kadınların iş birliğiyle hazırlanan etkinlikte rekor sayıda Arabaşı ikramı yapıldı. Misafirlere sunulmak üzere tam 250 tepsi Arabaşı hamuru hazırlandı ve 5 dev kazan büyük bir özenle kaynatıldı.

Burunören Köyü Muhtarı Bekir Yeşil, bu şenliğin amacının sadece yemek ikramı olmadığını, esasen birlikteliği ve 'imece' kültürünü yeniden canlandırmak olduğunu ifade etti. Yeşil, 5 yıl süren bu geleneğin köy halkının maddi ve manevi katkılarıyla sürdüğünü belirtti. Hazırlık sürecinin kadınların bir hafta öncesinden başladığını, erkeklerin de maddi destek sağladığını vurguladı. Toplamda 4-5 bin kişilik çorbanın hazırlandığını ve etkinliğe katılan herkese teşekkürlerini iletti. Şenliğe katılan Osman Özal, Yozgat’a özgü arabaşı çorbasının tadını çıkarırken, bu tür etkinliklerin bir araya gelmek için harika fırsatlar sunduğunu dile getirdi.