Artvin'de Butko zeytini hasadı tüm hızıyla devam ediyor

GÜNDEM Yayınlanma : 17 Kasım 2025 12:43 Düzenleme : 17 Kasım 2025 12:43
Artvin'de Butko zeytini hasadı tüm hızıyla devam ediyor
Artvin’in Yusufeli ilçesinde 'Üstün Lezzet Ödülü' kazanmış Butko Zeytini’nin hasadı devam ediyor. Zeytin ağaçlarına özenle bakılıyor.
Artvin'de Butko zeytini hasadı tüm hızıyla devam ediyor

Artvin’in Yusufeli ilçesinde yetiştirilen ve uluslararası alanda "Üstün Lezzet Ödülü" kazanmış olan Butko Zeytini’nin hasadı sürüyor.

ÜSTÜN LEZZET ÖDÜLÜ KAZANDI

2006 yılında Çin’in başkenti Pekin’de düzenlenen Uluslararası Zeytinyağı Fuarı’nda "Üstün Lezzet Ödülü" ile taçlandırılan Butko Zeytini, Çoruh Vadisi’nin mikroklima özelliği sayesinde Türkiye’nin farklı bölgelerinden yoğun ilgi görüyor. Yaklaşık 880 dekarlık bir alanda 25 bin zeytin ağacının bulunduğu bölgede, ağaçların boyları 8 ila 12 metre arasında değişiklik gösteriyor.

YEREL ÜRETİCİLERİN ANILARI

Zeytin hasadı devam eden alanda, zeytinlerini toplayan 69 yaşındaki Mehmet Boztepe, zeytin ağaçlarına çocukları gibi baktıklarını belirtti. Boztepe, "Babalarımız, dedelerimiz bu zeytin üretimini yaptılar, biz de onlardan devraldık. Zeytin ağacı sallanmaz, dalından tek tek toplarız," dedi. 95 yaşındaki Abdullah Toraman ise, zeytin ağaçlarının en yaşlısının 100 yaşında olabileceğini ifade ederek, çocukluğundan beri zeytin toplamaya gittiğini anlattı.

COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ

Artvin’in Yusufeli ilçesinde yetişen ve uluslararası tanınırlığa sahip Butko Zeytini için coğrafi işaret tescil süreci başlatıldı. Bölge halkı tarafından nesiller boyu korunan bu asırlık zeytin ağaçları, hem ekonomik hem de kültürel değer taşıyor. Artvin Ticaret Borsası’nın yürüttüğü çalışmalarla ürünün marka değerinin artırılması hedefleniyor.

Yorum Yaz
  • UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik yorumları onaylanmamaktadır.