Balıkesir'in Burhaniye ilçesi, son aylarda yaşanan yağışlarla birlikte adeta bir mantar cennetine dönüştü. Eylül ayından beri aralıklarla devam eden yağmurlar ve son dönemdeki ılık hava koşulları, Madra Dağı'nın eteklerinde ve yamaçlarında bol miktarda melki mantarının ortaya çıkmasını sağladı.
MANTAR, KIrsal KESİMİN GEÇİM KAYNAĞI OLDU
Madra Dağı'ndan toplanan melki mantarları, özellikle kırsal kesimde yaşayan vatandaşlar için önemli bir geçim kaynağı haline geldi. Mantarın bollaşmasıyla birlikte ilk günlerde kilogramı 400 liraya kadar çıkan fiyatlar, 100 liraya kadar geriledi. Bu durum, hem toplayanlar hem de ilçe merkezinde yaşayanlar için sevindirici bir gelişme oldu. Mantar bolluğu sayesinde birçok vatandaş, hem kendi tüketimini karşılıyor hem de satış yaparak ek gelir elde ediyor.
VATANDAŞLAR VE SATICILAR MEMNUN
Pazarda melki mantarı satan Rafet Gedik, havaların yağışlı gitmesiyle bol miktarda mantar topladıklarını ve bunun kendileri için önemli bir kaynak olduğunu belirtti. Memur emeklisi Mehmet Yiğitaslan da pazarda bolca melki gördüğünü ve lezzetli bulduğunu ifade etti. Satıcı Kazım Çakır ve Ali Yılmaz ise, bu yılki yağışların mantarın bol çıkmasına vesile olduğunu ve geçimlerine katkı sağladığını dile getirdi. Veteriner Hekim Uğur Tarhal da, mantarın lezzetine dikkat çekerek, herkesi tatmaya davet etti ve ilk haftalarda yüksek olan fiyatların bollaşmayla düştüğünü sözlerine ekledi.
