Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte balık tezgahlarında hareketlilik arttı. Tezgahlardaki çeşitlilik ve artan satışlar, balıkçı esnafının yüzünü güldürdü. Esnaf, özellikle büyük balık türlerine olan talebin yükseldiğini belirtti.
Sezon Verimli Geçti, Bayram Öncesi Bolluk Var
Balıkçı esnafı Ahmet Çoğalmış, Ramazan ayı boyunca balık satışlarının iyi gittiğini ve sezonu verimli geçirdiklerini söyledi. Bayram arifesinde tezgahlarda bol çeşit bulunduğunu kaydeden Çoğalmış, "Sezonumuz güzel geçti. Ramazan ayında da satışlarımız iyiydi. Bayram öncesinde de tezgahlarımızda çeşitlilik fazla. Nisan ayı itibarıyla zaten sezon kapanıyor. Bu yıl oldukça bereketli bir dönem yaşadık" dedi. Vatandaşın bu yıl balığa doyduğunu dile getiren Çoğalmış, küçük balıkların yanı sıra somon, levrek ve çupra gibi büyük balıklara olan ilginin de arttığını belirtti.
Büyük Balıklara Talep Arttı, Fiyatlar Değişkenlik Gösteriyor
Çoğalmış, özellikle Ramazan ayında büyük balıkların daha fazla tercih edildiğini vurgulayarak, "Artık sadece küçük balıklara değil, somon, levrek ve çupra gibi balıklara da yoğun talep var. Özellikle Ramazan ayında büyük balıklar daha fazla tercih edildi" diye konuştu. Güncel fiyatlara değinen Çoğalmış, istavritin 150 TL, somonun 300 TL, alabalığın 250 TL, levrek ve çupranın ise 500 TL'den satıldığını ifade etti. Son dönemde alabalığa talebin arttığını ve kırlangıç balığının da tezgahta yer aldığını, ancak azaldığını ve fiyatının 600 ile bin TL arasında değiştiğini ekledi. Balıkçı esnafı Kadir Pınar ise, özellikle somona olan ilginin dikkat çektiğini belirterek, "Bu Ramazan ayında en çok somon satıldı. Vatandaş bir yandan da ekonomik balıkları tercih ediyor. Mezgit pahalı olduğu için çok fazla tercih edilmedi ancak istavrit satışları iyi oldu. Son dönemde İğneada'dan gelen hamsi de ilgi gördü ancak genel olarak en çok somon satıldı diyebiliriz" ifadelerini kullandı. Pınar, fiyatların genel olarak uygun seviyelerde olduğunu ancak bazı türlerde kısmi fiyat değişiklikleri yaşandığını sözlerine ekledi.
