Uzmanlar, çocuklarda besin alerjilerinin artışına dikkat çekerek, 90’lı yılların başında astımın ilk alerjik pandemisi olduğunu, şimdi ise besin alerjilerinin ikinci pandemi olarak adlandırıldığını belirtiyor.
ALERJİK ŞOKUN TEHLİKESİ
Besin ilişkili anafilaksilerin giderek daha yaygın hale geldiği ifade ediliyor. Uzmanlar, bu durumun yalnızca Türkiye'yi değil, dünya genelini etkilediğini vurguluyor. Alerjik şok, eğer tanınmazsa ve zamanında tedavi edilmezse ölümcül sonuçlar doğurabilir. Ayrıca, şehirleşme, sanayileşme ve hava kirliliği gibi faktörlerin besin alerjilerini artırdığına dikkat çekiliyor.
ANNE SÜTÜNÜN ÖNEMİ
Çocuk Alerji ve İmmünoloji Uzmanı Prof. Dr. Metin Aydoğan, annenin sağlığının çocuk sağlığı üzerindeki etkisine değinerek, sağlıklı bir annenin sağlıklı bir çocuk doğuracağını söylüyor. Abur cubur ve işlenmiş gıdalardan uzak durmanın, gereksiz antibiyotik kullanmamanın önemine dikkat çekti. Ayrıca, besin alerjilerinin en yaygın sebebinin inek sütü olduğunu ve cips, hazır meyve suları gibi besinlerin tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor.
AÇIK BÜFE RİSKLERİ
Doç. Dr. Esra Yücel, besin ilişkili anafilaksilerin artışını vurgulayarak, ailelerin açık büfe gibi yerlerde gıda alerjisi konusunda dikkatli olmaları gerektiğini ifade ediyor. Alerjisi olan bireylerin yanlarında adrenalin oto enjektörleri bulundurmasının önemine değiniyor. Ayrıca, bebeklerin ilk 6 ay anne sütüyle beslenmesi gerektiğini ve doğal beslenmenin alerjik hastalıkların gelişimini azaltabileceğini belirtiyor.
