Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı kontrol görevlileri, halkın sofralarına ulaşan ekmek başta olmak üzere pasta ve diğer unlu mamullerin sağlıklı koşullarda üretilip sunulmasını sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürüyor.
SAĞLIKLI GIDA İÇİN DENETİMLER
Elazığ'da başlatılan denetim seferberliği çerçevesinde, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Kontrol Görevlileri tarafından fırınlarda kapsamlı kontroller yapıldı. Gıda Denetim Ekipleri, işletmelerin teknik ve hijyenik şartlarını titizlikle inceleyerek, üretimden tüketime kadar olan süreçte hijyen gerekliliklerine uyulması konusunda fırın çalışanlarına yönelik bilgilendirmeler gerçekleştirdi.
GÜVENLİ GIDA TÜKETİMİ AMAÇLANIYOR
Yapılan denetimlerde, 5996 sayılı Kanun kapsamında gerekli işlemlerin titizlikle yürütüldüğü belirtildi. İl Müdürlüğü personeli, vatandaşların güvenli gıda tüketimini sağlamaya yönelik denetimlerin aralıksız devam edeceğinin altını çizdi.
