Elazığ'da pancar şekerinden üretilen şerbet ile kavrulmuş yerli badem bir araya gelerek oluşturulan badem şekeri, Ramazan ayında büyük bir talep gördü.
RAMAZAN'DA TALEP ARTIYOR
Yöre halkının Ramazan aylarında özellikle iftar sonrası çay saatlerinde tercih ettiği bu özel tat, diğer aylara göre daha fazla ilgi görüyor. Günlük 150 kilogram badem şekeri tüketimi, Ramazan'da tonlarca satışa ulaşıyor. Bu yıl, Elazığlı ustalar, 10 ton badem şekeri üreterek bu güzel lezzeti vatandaşlarla buluşturdu.
