Kütahya'nın Hisarcık ilçesinde, belediye tarafından hayata geçirilecek olan halk ekmek fabrikası projesinde inşaat süreci resmen başladı. Temel atma töreninin ardından, koruma betonunun uygulanmasıyla birlikte zemin hazırlığı tamamlanacak. Bu adım, hem temel donatısı hem de çelik hasır çalışmalarının sorunsuz bir şekilde ilerlemesi için sağlam ve temiz bir zemin oluşturulmasını sağlayacak.
HALKIN SAĞLIĞINA VE BÜTÇESİNE KATKI
İnşaat alanında bizzat incelemelerde bulunan Hisarcık Belediye Başkanı Mustafa Demirtaş, projenin sadece bir üretim tesisi olmanın ötesinde bir anlam taşıdığını vurguladı. Başkan Demirtaş, "Modern üretim tekniklerini geleneksel fırıncılık kültürüyle buluşturacak olan tesisimiz, sadece bir üretim merkezi değil, aynı zamanda halkımızın sağlığına ve bütçesine sahip çıkan bir dayanışma noktası olacaktır." ifadeleriyle projenin sosyal boyutuna dikkat çekti.
YILSONUNA KADAR ÜRETİME BAŞLAMA HEDEFİ
Halkın ekonomik olarak rahatlatılması ve sağlıklı gıdaya erişiminin kolaylaştırılması amacıyla yola çıkılan bu proje kapsamında, günlük 10 bin adet ekşi mayalı ekmek üretilmesi hedefleniyor. Başkan Demirtaş, tesisin yılsonuna kadar üretime başlayacağını belirterek, hijyen standartlarının en üst düzeyde tutulacağının altını çizdi. Bu sayede vatandaşların güvenle tüketebileceği ürünler sunulması amaçlanıyor.
